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人间至味是“乘香”

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发表于 2020-10-9 10:54:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
清酒源于中国,后来却逐渐成为日本的文化符号,是日式饮食文化的重要组成部分,日式清酒价格亦是不菲。“乘香”赋予中国清酒年轻化的潮流设计,传承非遗古法并融入现代标准化生产技术,将中国清酒弥散在时光中的香气收拢封藏,带给您穿越千年的中国风味。

酒的品质如何,原料是是第一关,原料的品质会在成酒中毫无保留地展现出来,“乘香”坚持从原材料到成酒每一关都严格把控,确保每一滴酒都安全健康、品质稳定。酿造的奥秘来自酒曲,是酒曲在时间的流转里成就了米与水的交融、涅槃,在制作清酒的过程中,酒曲的质量直接决定了清酒的品质和风味特征,“乘香”所使用的非遗传承酒曲是由草本植物制成,无任何添加剂成分,完全来自大自然。“乘香”秉持绿色健康的理念,全心全意为您酿好每一瓶酒。
  
“乘香”米酒的度数只有8°,酒性温和,适合各类人群饮用。常温饮用,醇香宜人;冰镇饮用,口感清冽;加热饮用,暖心暖胃。饮用“乘香”不仅是唇齿的幸事,对身体也是大有裨益。“乘香”清酒运用18-35度动态低温发酵,营养丰富,含有1种维生素,1种有机酸,17种氨基酸,8种矿物质。佐餐时可饮,餐后亦可饮,随心随性,随时皆宜。

品饮“乘香”米酒和高度烧酒(白酒)越陈越香的理念是不同的,乘香就像新鲜的蔬果,入口可以感受到糯米的米香,逐渐回味,便可以品出由甜到酸的米酒的层次感,不似果酒的甜腻和白酒的浓烈,恰到好处的酒精比例配合柔顺口感让人回味无穷。许多食物都有一段吃起来最美味的“好时节”,“乘香”寻找到每一个醇美的“好时节”都把它藏在酒里,等待着您的开启。
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